Les pâtisseries et les desserts
Parmi les spécialités tchèques, ont trouve de nombreuses pâtisseries, notamment en été, comme les « knedlíky » fourrés aux fruits ou la « žemlovka », une sorte de charlotte aux pommes et à la cannelle avec des raisins secs.
Bien sûr, les enfants adorent ces gâteaux. Les « rakvičky », petites pâtisseries meringuées en forme de cercueil, les tartes, les chaussons, les strudels, les choux à la crème, etc. sont les desserts les plus courants.