La brasserie U Hrocha (L'Hippopotame) se trouve dans la rue Thunovská, dans le quartier de Malá Strana. On y sert surtout de la bière, et vous n'y trouverez pas un menu très varié, mais ce petit défaut est largement
compensé par l'excellente bière de Plzeň qu'on y sert et l'atmosphère du lieu, avec ses voûtes gothiques. La brasserie étant située en face de la Chambre de députés, il arrive qu'on y croise des hommes d'État.