Die ausgeprägte Blumigkeit und der Waldduft dieses Weines wird begleitet von zarten Rauchtönen. Im Geschmack ist er von voller Struktur, mit harmonischen Säuren und
honigartiger Frische. Er wird empfohlen zu Schweine- und Kalbfleischgerichten im eigenen Saft, pikanten kalten Vorspeisen und zu milden aromatischen Käsesorten.