Prague Minos Guide

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Gulasch

Gulasch ist ein weit verbreitetes und meist auch sehr preisgünstiges Gericht.
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Seine Wurzeln liegen in der ungarischen Küche, die tschechische Version ist jedoch anders und wird meist mit Knödeln statt mit Teigwaren serviert. Es gibt verschiedene Variationen von Gulasch mit Rind- und

Schweinefleisch. In letzter Zeit wird Gulasch auch oft mit geriebenem Meerrettich oder mit gehackten Chilischoten serviert, wobei die Knödel oft durch Kartoffeln ersetzt oder mit diesen kombiniert werden.

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