Tradiční omáčky s hovězím masem
Tři zcela chuťově odlišné variace pokrmů s hovězím masem a knedlíky. Rajská omáčka má základ v rajčatech, bílá koprová je především smetana mouka a kopr, o koprové
omáčce se říká, že dělí český národ na dvě poloviny, jedni ji milují, druzí ji nenávidí. Poslední má základ v křenu. Opět nejčastěji s krájenými knedlíky.